はちみつ通販SHOP 神戸養蜂場 > ブログ > はちみつのお料理 > 【はちみつ】でミルキーな甘さ引き立つ♪「プチドリア」
2021年10月13日(水)

【はちみつ】でミルキーな甘さ引き立つ♪「プチドリア」

気が付けば今年もあと3ヶ月を切りましたね…!

1日、1週間があっという間に過ぎ去ってしまい、もう少しでまた新しい年を迎えると思うと時間の速さに本当に驚きます。

これからますます寒い季節がやってきますが、ハロウィンやクリスマスなどの楽しいイベントも続々!

徐々におうちパーティーをする機会も増えてくるのではないでしょうか。

そこで今回ご紹介したいのは、おうちパーティーにぴったりな「プチドリア」のレシピです♪

簡単ですぐ作れるメニューなので、ぜひ作ってみてください☺

 

【はちみつ】で「海老とマッシュルームのプチドリア」

パセリがかかった海老のドリア

はちみつを使ってミルキーな美味しさを引き立てた「プチドリア」のレシピをご紹介します♪

ホワイトソースを作る手間を省いているので楽々!

小さなココットに入れて作れば、おうちパーティーでたくさんの料理を色々楽しみたいときにも気軽に食べられますよ◎

ほんのりとした甘さが優しく、これからの時期に食べたい味わいです☺

 

【材料】約4人分

(具材)

  • 冷凍むき海老  約30g
  • マッシュルーム 約30g
  • バター     20g
  • ご飯      150g程度(約1人分)
  • 塩       少々
  • コショウ    少々

 

(ホワイトソース)

  • 生クリーム   150ml
  • クリームチーズ 30~40g
  • 顆粒コンソメ  大さじ1杯
  • はちみつ    小さじ1杯
  • コショウ    少々
  • おろしニンニク 少々

 

(トッピング)

  • ピザ用チーズ  適量
  • 乾燥パン粉   適量
  • パセリ粉    適量
  • 粉チーズ    適量

 

【作り方】

  1. 冷凍むき海老はあらかじめ解凍して、マッシュルームはよく洗って薄くスライスします。
  2. 鍋にバター10gを入れて熱したところに、解凍したむき海老とスライスしたマッシュルームを加え炒めます。
  3. 生クリーム、クリームチーズ、顆粒コンソメ、はちみつ、コショウ、おろしニンニクを加えて、煮立たせてホワイトソースを作ります。
  4. フライパンにバター10gを入れて熱したところに、ご飯を入れて塩・コショウをして軽く炒めて、バターライスを作ります。
  5. 小さめのココット皿にバターライスを盛ってホワイトソースとピザ用チーズを乗せます。
  6. 乾燥パン粉をふりかけて、オーブントースターで約5分ほど焦げ目が付くまで焼いていきます。(焼き時間は様子を見ながら調整してください。)
  7. 焼きあがったら仕上げにパセリ粉をかけて完成です!

 

今回は冷凍むき海老とマッシュルームを使用しましたが、お好みの具材を使ってアレンジも無限大!

ご自宅にある材料で、ぜひ試してみてください♪

 

【はちみつ】で簡単美味しい「おうちパーティー」メニュー!

今回は、これからの寒い時期にぴったりな「プチドリア」のレシピをご紹介しました。

はちみつを加えることでふわっと広がるミルキーな甘さが引き立ち、とても美味しく仕上がりますよ♪

神戸養蜂場の美味しさ際立つ厳選されたはちみつ商品で、おうちパーティーにもぴったりなメニューを作ってみてはいかがでしょうか☺