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2021年10月27日(水)

週末のブランチに♡「ハニーインジョルミトースト」のレシピ

忙しなく過ぎていく平日を終えて、ようやく迎える週末。

ゆっくり過ごすひとときに、ちょっとしたご褒美のようなブランチを味わいませんか?☺

今回ご紹介するのは、スイーツのように甘くて美味しい「インジョルミトースト」のアレンジレシピ。

ボリュームがあって満足感もあり、食べたときの食感も楽しいので、ぜひ作ってみてくださいね!

 

「ハニーインジョルミトースト」のレシピ

バニラアイス添えのきなこ餅トースト

「ハニーインジョルミトースト」のレシピをご紹介します☺

韓国定番の「インジョルミトースト(きなこ餅トースト)」を、はちみつを使ってアレンジしました。

簡単に作るためにスライス餅を使用して、調理時間を短縮♪

はちみつときな粉、そしてバニラアイスの組み合わせが最高で、食べたときの幸福感がたまりません!

 

【材料】1人分

  • 食パン        2枚
  • スライス餅      6枚
  • バター        適量
  • 水          適量

 

(クリーム)

  • はちみつ       大さじ2杯
  • きな粉        大さじ2杯
  • バター        30g

 

(トッピング)

  • きな粉        適量
  • はちみつ       適量
  • 市販のバニラアイス  適量 
  • シュガーパウダー   (お好みで)
  • アーモンドスライス  (お好みで)

 

【作り方】

  1. 加熱したフライパンにバターを入れて、食パン2枚を焼いてトーストにします。
  2. 鍋に水を入れて沸騰させ、スライス餅を茹でます。
  3. 茹でたスライス餅にきな粉をまぶします。
  4. はちみつ、きな粉、バターを混ぜ合わせてトーストに塗るクリームを作ります。
  5. 焼いたトースト、クリーム、きな粉をまぶしたスライス餅の順に重ねていきます。
  6. バニラアイスを乗せて、きな粉やはちみつなどのトッピングを乗せれば完成です!

 

お好みにもよりますが、食パンは6~8枚切りのものを選ぶのがおすすめです。

トッピングするナッツ類はアーモンドの他、ピーナッツやクルミなども美味しいですよ♪

 

【はちみつ】ときな粉で「ご褒美スイーツトースト」が完成!

今回は、はちみつを使った「インジョルミトースト」のアレンジレシピをご紹介しました♪

はちみつときな粉は相性が良く、トーストにすると甘さと香ばしさを存分に味わえますよ!

神戸養蜂場の風味豊かで美味しいはちみつ商品を使って、週末の美味しいブランチを楽しみましょう☺

 

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