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2021年11月16日(火)

【はちみつ】&カステラで!松ぼっくり仕立てのトリュフ♡

この間偶然立ち寄った雑貨店に手作りリースの材料が並んでいるのを見かけて、自分が小学生だった時を思い出しました☺

一生懸命松ぼっくりを拾って夢中で作ったお手製の不格好なリース。

キラキラした可愛いリボンや飾りを眺めていたら、なんだかあの頃の楽しさがとても懐かしかったです。

今回はふとしたそんな気持ちから、はちみつとカステラを使用して松ぼっくりに見立てて美味しいトリュフチョコを作ってみました!

とても簡単に作れて可愛いので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

ザクザク&しっとり食感♡「松ぼっくり仕立てのトリュフ」

松ぼっくりの形をしたチョコスイーツ

そのままの松ぼっくりのような可愛いトリュフチョコのレシピをご紹介します。

まるで本物のような見た目で、SNS映えすること間違いなし!

表面はチョコフレークを使用していているのでザクザク、中はカステラのしっとりとした食感を味わえますよ。

火や包丁を使うことなく材料を混ぜて簡単に完成します☺

お子様と楽しみながら一緒に作るのもおすすめです♪

【材料】約4~6個分

  • カステラ     約4切れ(80~100g程度)
  • はちみつ     大さじ1杯
  • ココアパウダー  大さじ3杯
  • 牛乳       大さじ5杯程度
  • チョコフレーク  適量
  • シュガーパウダー 適量

【作り方】

  1. おろし金でカステラをすりおろしてボウルに入れます。
  2. 1にはちみつ、ココアパウダー、牛乳を加えてよく練ります。
  3. 2を松ぼっくりの大きさ程度に丸めて成形します。
  4. 3を皿に乗せて、チョコフレークを表面に付けていきます。
  5. 仕上げにシュガーパウダーをふりかければ完成です!

はちみつや牛乳などの分量は、カステラの分量に合わせて調整してみてください☺

手に取ったときに成形しやすい程度の柔らかさであればお好みの分量でOKです!

完成後は冷蔵庫で30分~1時間程度冷やして食べるとより美味しいのでおすすめですよ♪

【はちみつ】×カステラで簡単に可愛い松ぼっくりが完成!?

今回は、そのままの松ぼっくりのような見た目が可愛いトリュフチョコのレシピをご紹介しました☺

作る過程も楽しいので、ぜひお時間のあるときに作ってみてはいかがでしょうか♪

神戸養蜂場では、美味しいはちみつ商品を種類豊富にご提供しています。

お菓子作りにプラスするだけで、簡単にしっとりした食感や自然な甘さを楽しむことができますよ!

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