兵庫県産の生姜をたっぷりのはちみつに漬け込みました。生姜をはちみつに漬け込むことで、成分がエキスとして染み込み、生姜自体も熟成されます。「普段生姜を食べない」、「ツンとした味が苦手」という方にもおすすめ。はちみつの優しい味わいによって、まろやかに仕上がっています。生姜に含まれるショウガオールは身体の巡りを良くしたいみなさまに喜ばれています。肌寒い日や、疲れた日にそのまま食べるのも良いですね。そのほかの召し上がり方は、以下の通りです。

・お湯や水で3～4倍に薄めてドリンクとして
・温めたミルクや紅茶などに入れて、生姜風味の飲み物にも◎
・調味料として、煮物や炊き込みご飯などに
・ゼリーやパウンドケーキなどのお菓子づくりに

一瓶あれば、さまざまな料理にお使いいただけます。