
ほうれん草の胡麻和え
定番のほうれん草の胡麻和えに、はちみつを加えると
いつもよりコクが出てリッチな味わいに大変身。
すりゴマとの風味の相性がいいので、箸休めにぴったりです。
材料
・ほうれん草 1束・はちみつ 小さじ1
・白だし 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・すりごま 大さじ2
作り方
- ほうれん草を茹で、しっかりと水を絞っておく
- 調味料を全て加えて和える
ゴマ好きさんはゴマ多めでも美味しいです。
定番のほうれん草の胡麻和えに、はちみつを加えると
いつもよりコクが出てリッチな味わいに大変身。
すりゴマとの風味の相性がいいので、箸休めにぴったりです。
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