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はちみつ入りレアチーズケーキ風かき氷

手の込んだオシャレで上品なはちみつかき氷を作ってみませんか?

そんなあなたにオススメなのが「レアチーズケーキ風かき氷」です♪

 

 

 

 

 

材料

・はちみつ 大さじ4杯

・クリームチーズ 100g

・牛乳 大さじ3杯

・レモン果汁 小さじ2杯

作り方

⑴室温に戻したクリームチーズをボウルに入れ、牛乳を少しずつ加えながら溶き伸ばしていきます

⑵⑴にレモン果汁を加えてしっかり混ぜます

⑶かき氷器でかき氷を作り、⑵を先にかけてからはちみつをかけたら完成です

 

ひとくちメモ

トッピングにレモンの輪切りやミントの葉を飾るとよりオシャレなかき氷となります!

夏休みに子どもが友達を連れてきたら作ってみてはいかがでしょうか♪