サイトからの新規会員登録&ご購入でお試しサイズのはちみつプレゼント!

はちみつマリネ液で作るサーモンのマリネ

大人な食事のサラダどうですか?

他の魚の刺身や素揚げした魚などを使ってもおいしくできますよ!

材料

・サーモン 100g

・玉ねぎ  1/2(100g)

・パプリカ 1/2(100g)

・はちみつ 大さじ1

・酢    大さじ1

・オリーブオイル 大さじ2

・醤油   小さじ1

・塩コショウ 少々

作り方

⑴はちみつ・酢・オリーブオイルと醤油、塩コショウを合わせて、まずマリネ液を作っておきます。

⑵サーモンの刺身や薄くスライスした玉ねぎ、パプリカなどを漬け込みます。

⑶十分に味が染みたら食べごろです!

ひとくちメモ

甘くなりすぎないように注意!