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生姜はちみつの牛肉しぐれ煮

牛肉を甘辛く煮詰めたご飯が進む絶品常備菜!

砂糖の代わりに生姜はちみつを使って作ってみましょう!

 

材料

・牛肉の切り落とし  50g

・生姜はちみつと醤油 各大さじ1

・酒         少々

作り方

⑴生姜はちみつと醤油、酒で味付けした牛肉を炒めます。

⑵炒めたあと、水気がなくなるまで弱火で煮たら完成です。

ひとくちメモ

はちみつを使ったことで甘辛さUP!